ZAPRASZAMY NA POSIŁKI W NASZEJ STOŁÓWCE

 

JADŁOSPISIK

 

  JADŁOSPIS

Jadłospis - dieta Podstawowa

Poniedziałek                                                                             28.09.2026

II danie                      ZUPA JARZYNOWA Z KASZĄ: , mieszanka jarzynowa, włoszczyzna, kasza bulgur, śmietana 18%, przyprawa warzywna, sól, pieprz

PANCAKES: mąka, jajka, mleko, jogurt naturalny, cukier, proszek do pieczenia, masło, olej rzepakowy, soda oczyszczona

FRUŻELINA OWOCOWA: owoce, cukier, żelatyna, mąka ziemniaczana, TWAROŻEK : twaróg ,cukier, mleko

WODA Z CYTRYNA ; woda ,sok cytrynowy

Wtorek                                                                                       29.09.2026

II danie                      KOTLET Z KURCZAKA W SEZAMOWEJ PANIERCE: filet z kurczaka, jajka, mleko 2 %, mąka pszenna, bułka tarta, sezam biały, czosnek, sól, pieprz, przyprawa warzywna, olej rzepakowy

SURÓWKA Z KAPUSTY PEKIŃSKIEJ Z WARZYWAMI: kapusta pekińska, jabłko, kukurydza, sos sałatkowy, ogórek korniszon, papryka, sól,

ZIEMNIAKI PUREE: ziemniaki, MLEKO 2%, sól

KOMPOT JABŁKOWO-GRUSZKOWY NISKOSŁODZONY : woda ,jabłka, gruszki, cukier

Środa                                                                                         30.09.2026

II danie                      ZUPA MEXYKAŃSKA Z CZERWONĄ SOCZEWICĄ I FASOLĄ :papryka ,marchewka, ziemniak ,fasola, soczewica, woda, koncentrat pomidorowy ,pieprz, papryka wędzona, sól

KNEDLE Z NADZIENIEM MORELOWYM: ziemniaki, morela, cukier, woda, skrobia modyfikowana, kwas askorbinowy, mąka pszenna

WODA Z MIĘTĄ I POMARAŃCZĄ : woda, mięta, pomarańcza

Czwartek                                                                                   01.10.2026

II danie                      BITKI ZE SCHABU DUSZONE W SOSIE: schab b/k, olej rzepakowy, cebula, mąka, śmietana, papryka czerwona słodka, czosnek, ziele angielskie, liść laurowy ,sól, pieprz

KASZA BULGUR: woda, kasza ,sól

SURÓWKA COLESŁAW: kapusta biała, marchew, cebula, majonez cukier, kwasek cytrynowy KOMPOT ŚLIWKOWY NISKOSŁODZONY : woda, śliwki ,cukier

Piątek                                                                                        02.10.2026

II danie                      MAKARON PEŁNOZIARNISTY Z ŁOSOSIEM I BROKUŁEM W SOSIE ŚMIETANOWYM POSYPANY

MOZARELLA: woda, makaron pełnoziarnisty, brokuł, sól, łosoś, mozarella, śmietana, mąka POMIDORKI KOKTAJLOWE

HERBATA OWOCOWA : woda, herbata, cukier

 

 

ZAŁĄCZNIK IISUBSTANCJE LUB PRODUKTY POWODUJĄCE ALERGIE LUB REAKCJE NIETOLERANCJI 
DO ROZPORZĄDZENIE PARLAMENTU EUROPEJSKIEGO I RADY (UE) NR 1169/2011
z dnia 25 października 2011 r.
 

1. Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe, a także
produkty pochodne, z wyjątkiem:
a) syropów glukozowych na bazie pszenicy zawierających dekstroz ę ( 1 );
b) maltodekstryn na bazie pszenicy ( 1);
c) syropów glukozowych na bazie jęczmienia;
d) zbó ż wykorzystywanych do produkcji destylatów alkoholowych, w tym alkoholu etylowego pochodzenia rolniczego;
 

2. Skorupiaki i produkty pochodne;
 

3. Jaja i produkty pochodne;
 

4. Ryby i produkty pochodne, z wyjątkiem:
a) żelatyny rybnej stosowanej jako no śnik preparatów zawierających witaminy lub karotenoidy;
b) żelatyny rybnej lub karuku stosowanych jako środki klaruj ące do piwa i wina;
 

5. Orzeszki ziemne (arachidowe) i produkty pochodne;
 

6. Soja i produkty pochodne, z wyjątkiem:
a) ca łkowicie rafinowanego oleju i tłuszczu sojowego ( 1 );
b) mieszaniny naturalnych tokoferoli (E306), naturalnego D-alfa-tokoferolu, naturalnego octanu D-alfa-tokoferolu,
naturalnego bursztynianu D-alfa-tokoferolu pochodzenia sojowego;
c) fitosteroli i estrów fitosteroli otrzymanych z olejów roślinnych pochodzenia sojowego;
d) estru stanolu roślinnego produkowanego ze steroli olejów roślinnych pochodzenia sojowego;
 

7. Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktoz ą), z wyjątkiem:
a) serwatki wykorzystywanej do produkcji destylatów alkoholowych, w tym alkoholu etylowego pochodzenia rolni
czego,
b) laktitolu;
 

8. Orzechy,
tj. migda ły ( Amygdalus communis L.), orzechy laskowe ( Corylus avellana ), orzechy włoskie ( Juglans regia ),orzechy nerkowca ( Anacardium occidentale ), orzeszki pekan ( Carya illinoinensis (Wangenh.) K. Koch), orzechy brazylijskie ( Bertholletia excelsa ), pistacje/orzechy pistacjowe (Pistacia vera ), orzechy makadamia lub orzechy Queensland
(Macadamia ternifolia), a także produkty pochodne z wyj ątkiem orzechów wykorzystywanych do produkcji destylatówalkoholowych, w tym alkoholu etylowego pochodzenia rolniczego;
 

9. Seler i produkty pochodne;
 

10. Gorczyca i produkty pochodne;
 

11. Nasiona sezamu i produkty pochodne;
 

12. Dwutlenek siarki i siarczyny
w stężeniach powy żej 10 mg/kg lub 10 mg/litr w przeliczeniu na całkowitą zawartość SO 2 dla produktów w postaci gotowej bezpośrednio do spo życia lub w postaci przygotowanej do spożycia zgodnie z instrukcjami wytwórców;
 

13. Łubin i produkty pochodne;
 

14. Mięczaki i produkty pochodne.

                                  

 

Wykaz wszystkich alergenów stosowanych w zakładzie: zboża zawierające gluten, soja, mleko, jaja, skorupiaki, ryby, orzechy (migdał, orzech włoski, arachidowe, ziemne, pekan, nerkowiec, brazylijski, pistacja, makadamia), seler, gorczyca, nasiona sezamu, dwutlenek siarki i siarczyny(E220), łubin, mięczaki